最強のカルボナーラ

最強のカルボナーラ

Description

調味料のバランスで作り上げる二つとないレシピです!

材料 (3)

パスタ
300g
ベーコン
100g
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム(約50g)
4個
牛乳
200cc
シュレッドチーズ
30g
無塩バター
10g
1g
粉コンソメ
5g

作り方

1

玉ねぎをみじん切り
ベーコンを1cm角で切る
マッシュルームをスライスする

2

ベーコンから炒めて火が入ってきたら玉ねぎを入れます。

3

玉ねぎがきつね色になったらマッシュルームを入れて炒めます。

4

生クリーム、牛乳を入れて煮込んでいきます。

5

一煮立ちしたら火を止めて調味料とチーズを入れてまんべんなく混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

https://youtu.be/FSpCXbCEWv8
参考動画をご覧ください

このレシピの生い立ち

海外で生活していた時に生み出されたレシピです!
レシピID : 5888719 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/10/29

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