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玉ねぎをみじん切りにして水にさらす。その後水気をきっておく
じゃがいもの皮を剥き潰しやすい大きさに切りレンジ対応のボウル等に入れラップをして柔らかくなるまでレンチンする
レンチンの間にウインナーをミックスベジタブルサイズに切る
じゃがいもが温かいうちにお酢を入れ、つぶす。
④にミックスベジタブル、ウインナーを入れガーリックパウダー、塩胡椒、マヨネーズを入れよく混ぜる
器に盛り、パセリをちらして出来上がり☆
♡みちりママ♡
