ズボラ飯 簡単焼煮うどんの画像

Description

見た目も何もなくすみません。
めんどくさい時、体調が悪くて作れない時、
でも何か食べたい時にぴったりです!

材料

1玉
2.5g
大1半
◎醤油
大1半
◎砂糖
大1半
◎酒
大1半
◎みりん
大1半

作り方

  1. 1

    うどんを茹でます。

  2. 2

    茹で上がったらザルで水を切り、そのまま鍋に戻します。

  3. 3

    ◎をすべて入れて煮詰めます。

  4. 4

    水分ができるだけ飛んだら、鰹節を入れます。

コツ・ポイント

今回は本当にめんどくさくて、
鰹節のみですが、
スライスした玉ねぎを軽く炒めて
しんなりしてからうどんを入れると
より美味しくなります!

このレシピの生い立ち

あったかいおうどんでもなく、ザルうどんでもなく。
でもうどんが食べたい!ってなった時に、
すき焼きのシメに入れるおうどんを思い出しました!
レシピID : 5891146 公開日 : 19/10/31 更新日 : 19/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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にゃる餅★
簡単で美味しかったです(*´﹃`*)ありがとうございましたぁ
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まーく71
甘めの味付けで美味しかったです
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ふらふらふらっと
娘のランチに(^^) 簡単で美味しそうに頬張ってます(^^)
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雁夜瑞穂
玉ねぎとベーコン入りです 簡単で美味しい!