糖質制限!蒸しなすと豚肉の香味ダレ

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Description

糖質制限レシピとして
あったくても冷たくても美味しいですよ
大人にはラー油足しても美味しいです

材料

5〜6本
お好きな量
マヨネーズ
少量
1/3本
★お酢
大2
★しょうゆ
大1 1/2
★ごま油
適当
★塩
小1/2
★砂糖
小1/2
★にんにくすりおろし
少量
★生姜すりおろし
少量
お好みでラー油
適量

作り方

  1. 1

    ヘタを切ったなすを耐熱皿に並べる

  2. 2

    なすにごま油をひと回ししてふんわりラップ

  3. 3

    ラップをしたなすを600w10分
    レンジで加熱

  4. 4

    豚肉にマヨネーズを少し塗って
    茹でる※マヨネーズは省略してもOK

  5. 5

    ★のたれの材料を混ぜ合わせて刻んだネギを入れる

  6. 6

    なすを食べやすい太さに割いて
    豚肉を乗せる
    タレをかけて完成

コツ・ポイント

特に難しいことはないです♪

このレシピの生い立ち

なすを美味しく食べたくて作ってみました
レシピID : 5892308 公開日 : 19/10/31 更新日 : 19/11/05

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