鯖サンド
jiso37
作り方
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1
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食パンの片方にマヨネーズとワサビを塗る
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2
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人参千切を炒め、少ししんなりしてきたら、溶き卵を入れてかき混ぜる。胡椒、醤油で味を整える
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3
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アボカド半分を横にスライスする
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4
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①に③②、塩鯖の順に重ねて、もう1枚のパンで挟む
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5
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かなりボリュームがでるので、ラップでしっかりくるむ。（具がポロポロ落ちてこないように写真では2重にしっかり包んでます）
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6
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半分に切る
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コツ・ポイント
写真の人参は余った人参シリシリを挟んでますが、余ったポテトサラダ、無限ピーマン、卵などお好きな物でアレンジ可能です。好きな組み合わせを見つけて下さい。塩鯖自体に塩気があるので、他の調味料は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
塩鯖サンドを簡単に家で作ってみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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