肉だんごと野菜ゴロゴロポトフ

肉だんごと野菜ゴロゴロポトフ

Description

これから寒くなってくるので、あったまるポトフにしてみました。

材料 (2人分)

肉だんご
6個
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
大根
1/3ほん
人参
1/2本

作り方

1

野菜は好きな物や、余り物でも大丈夫。大きめに切っておく。

2

固形コンソメ2個に水600ccを鍋に入れ、切った野菜を加える。

3

市販の肉だんごも6個くらい入れて、30分中火でふたをして、煮るだけです。

コツ・ポイント

調味料はコンソメしか入ってないので、ポトフに飽きたらカレーにリメイク!

このレシピの生い立ち

野菜を切って煮込むだけでお手軽です
レシピID : 5893743 公開日 : 19/11/02 更新日 : 19/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/12/26

First tsukurepo mark
写真

野菜は事前にレンチンしたら、味がよくしみておいしかったです。

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