簡単デリ☆さつま芋と魚缶のサラダ

さつま芋はキレイに洗い、500Wで約5分ラップに包みレンチンして、フォーク等でつぶす。皮は残っていてOK☆

魚缶の缶詰を汁ごと1に入れて、ごまドレッシング、粗く砕いたナッツと一緒に混ぜる。水切りした豆の水煮を加えて、軽く混ぜる。

好みで、器にレタスや小口切りの青ネギをのせて、盛り付けると、更にキレイです。