豆腐で簡単!優しい揚げ出し豆腐の画像

Description

簡単にできる一品おかず!優しい味付けで心も温まります^ ^

材料

1丁
豆腐にまんべんなくつける
適量
100cc
☆酒
30cc
☆醤油
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1弱
☆砂糖
小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをする。※レンジで2分。豆腐をクッキングペーパーでまいてレンジへ入れてください!

  2. 2

    水切りをし冷めた豆腐に片栗のをつけて油で揚げ焼きをする。

  3. 3

    余分な油が残ってたらクッキングペーパーで吸い取り、☆の材料を入れ一煮立ちさせて完成!

  4. 4

    写真

    ID:5723237
    茄子の煮浸しと同じ味付けです!

  5. 5

    ☆TOP10入り!ありがとうございます!

コツ・ポイント

木綿のほうが崩れないかもですが、私は絹でしました!絹でも崩れずに美味しくできました!ネギや大根おろしを入れても美味しくなると思います。

このレシピの生い立ち

食べたくなったのでつくりました!
レシピID : 5897505 公開日 : 19/11/04 更新日 : 19/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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cotton777
とっても簡単で美味しくできました! 家族みんな大好きメニューです♡
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乙川日奈
お豆腐がモチモチでタレもよく絡んでいて優しい味♡美味しくて家族大好評でした!
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はっぴーふらわー
木綿で。出汁が美味しかった!!リピリピ 。
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りょーねこ
めっちゃ美味しかったです!おつまみにもおかずにも♡ヘビロテ決定です!