簡単ミルクリゾット
コープ北陸
作り方
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1
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ベーコン･玉ねぎ･マッシュルームは粗みじんに切る。
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2
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鍋に水・(1)を入れて煮る。具材がやわらかくなったら、スープを入れて軽く混ぜる。
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3
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(2)に牛乳･ご飯を加え、塩コショウで味を整えて器に盛り、粉チーズ･パセリをふりかける。
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4
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CO･OP野菜の美味しいスープ（ミネストローネ風）を使いました。
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コツ・ポイント
家に常備しているお湯を注ぐだけのスープに、季節の食材やご飯・牛乳を加えて手軽な主食にしました。
このレシピの生い立ち
コープ牛乳デビュー記念【牛乳を使ったアイデアレシピ】福井県民生協 N.Nさんの作品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コープ北陸
