キャベツとごろごろ竹輪の味噌汁の画像

Description

大きめに切ったちくわとキャベツの味噌汁です。

材料 (3〜4人分)

1本
出汁
600cc〜
味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを食べやすい大きさ(だけど少し大きめ)に切ります。

  2. 2

    写真

    鍋に出汁を入れキャベツを入れ煮ていきます。

  3. 3

    写真

    キャベツが煮えたら、ちくわを入れて温めます。

  4. 4

    写真

    味噌を溶き入れ出来上がり。

  5. 5

    キャベツも食べやすい大きさに切ります。芯の部分も薄切りにして食べるのも○

コツ・ポイント

ごろっと食べ応えのあるように、ちくわはあえて少し大きめに切ります。

このレシピの生い立ち

ちくわが冷蔵庫にあったので、味噌汁の具として使いました。
レシピID : 5898942 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
olive11
キャベツが甘く竹輪の出汁が出て美味しいね♪私は噛み応えのある方が好きですが歯が弱い家族が居るので竹輪を小さめにしました。