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中華風 チンゲン菜とベーコンの炒め物

中華風 チンゲン菜とベーコンの炒め物の画像

Description

我が家の定番メニューです♪

材料 （２人分）

チンゲン菜
２束
ベーコンブロック
80g
ゴマ油
炒める分
にんにくチューブ
適量
★酒
小1
★中華調味料(創味シャンタン)
小さじ1/2
醤油
小1 弱

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を洗い ざく切りにし
    ベーコンは1㎝幅の短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンに ゴマ油と にんにく を入れて火にかける。

  3. 3

    にんにくの香りが立ったら
    ベーコンを軽く炒め
    チンゲン菜の芯を入れる。

  4. 4

    チンゲン菜の芯に火が通ってきたら
    ★の調味料を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    中華調味料が溶けたら
    葉の部分を入れて炒め
    醤油を混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    使用した中華調味料です。(ウェイパァーでも)

コツ・ポイント

※にんにくの飛びはねに注意！
※他の食材をプラスする場合は 醤油もプラスして下さい。

このレシピの生い立ち

青い野菜を沢山食べたくて、色々な食材を組み合わせてアレンジしています。
レシピID : 5899707 公開日 : 19/11/06 更新日 : 19/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2021年4月17日
写真
でめきん★坊や
お弁当のおかずで美味しかったです！簡単に出来たのでリピします！
2020年11月26日
写真
tyat
ササッと炒めてしっかり美味しい！ガッツリメインになりました(*⁰▿⁰*)子供から大人まで好きな味ですね、レシピ感謝です！
#かんたん絶品 #ササっとできる #子供喜ぶ
2020年9月9日
写真
だぁしま
めちゃ簡単にできますやん！しかもシャキシャキでめっっちゃうまっ★
2020年6月10日
写真
クックZBHN4W☆
塩分控えでベーコンを豚肉に、醤油を控え、セロリ、ぶなしめじ追加。
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( )
nanamamapa
中華風 チンゲン菜とベーコンの炒め物
by nanamamapa