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りんごはいちょう切りにして、砂糖と混ぜ合わせて砂糖が溶けて艶が出るまで待つ。ポッカレモンも加える。
鍋にかけて、蓋をして中火でフツフツしてきたら、弱火にして蓋をして10分煮る。
蓋を取り、水気が少し残るくらいまで煮詰める。
水分が減ってきたらバターとシナモンを入れて煮詰める。
熱いうちに瓶に詰めて出来上がり！
magmac
