白菜と鳥モモのトマトスープ の画像

Description

冬にあったかチキンスープ。
鍋の余り白菜で…

材料 (4人分)

1玉
ニンニク
一欠片
1/8玉
1枚
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして、ニンニク一欠片(今日はチューブで1〜2cm)をいれ炒めます!

  2. 2

    写真

    白菜は食べやすい大きさに切って鍋の中へ

  3. 3

    写真

    鳥もも一枚を食べやすい大きさに。塩と胡椒で下味を

  4. 4

    写真

    鳥ももに焼き目をつけます。写真は玉ねぎ取り出すの忘れてそのまま入れてしまいました。気にしないけど。

  5. 5

    写真

    鍋に具材をまとめます。

  6. 6

    写真

    コンソメ一欠片
    トマト缶
    トマト缶と同じ、もしくは半分の量の水を入れます

  7. 7

    10分くらい煮詰めたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

寒い冬にチキンと白菜を食べたくて
レシピID : 5901277 公開日 : 19/11/08 更新日 : 19/11/08

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