しらすめかぶ
作り方
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1
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めかぶのパックをボールに開け,ポン酢をかけてよく混ぜます。
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2
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4つの器にとりわけ,しらす干しをのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミネラルをとることを意識しているので,めかぶかモズクは必ず冷蔵庫に入れています。高血圧気味の友人は,毎日モズクを1パックと酢レーズンを食べて血圧を下げているとのことも聞きました。酢やミネラルはできるだけ意識してとるようにしています。
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めかぶのパックをボールに開け,ポン酢をかけてよく混ぜます。
4つの器にとりわけ,しらす干しをのせて出来上がり!