白菜カレーの画像

Description

白菜が溶けて甘くてトロトロ

材料

1玉
1/4個
バター
適量
適量
 
好きな量
ルー
一箱

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、白菜を細切りにする

  2. 2

    写真

    玉ねぎをバターでしんなりor黄色くなるまで炒める。ひき肉を使う場合、いっしょに炒めると油が出るのでバターなしでも大丈夫!

  3. 3

    写真

    白菜を入れて、コンソメを加える。
    蓋を閉めて弱火で煮る。

  4. 4

    出てきた水分に合わせて牛乳を加える。

  5. 5

    写真

    お好みのルーを加えたら完成!

コツ・ポイント

野菜が溶けるくらいまで煮ると甘味が溶け出し美味しいです。子供たちもたくさん食べてくれますよ(^^)

このレシピの生い立ち

白菜が安かったので
レシピID : 5905929 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mioくんママ
甘くて美味しい!牛乳で色が薄いのがちょっと、、だけど、まろやか!