トマトとブロッコリーのサバ味噌缶あえ

トマトとブロッコリーのサバ味噌缶あえの画像

Description

サバ味噌缶を洋風おかずに変身。トマトと味噌が意外に良く合う!

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて洗い、深めの耐熱性容器に入れ、電子レンジで約3分加熱。余熱でしばらく放置。

  2. 2

    トマトは洗って大きめの一口大に切る。

  3. 3

    ブロッコリーの入っている容器にトマトとサバ味噌缶を入れて電子レンジで約2分加熱。全体を大きく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

トマトもブロッコリーも大振りに切っておくと噛みごたえがあって満足度アップ。料理に使わずに残ったブロッコリーの茎は薄切りにしてきんぴらやサラダに。

このレシピの生い立ち

防災用非常食の入れ替えのため作成。
レシピID : 5906912 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

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