コストコ余りミートボールをラザニア風に

コストコ余りミートボールをラザニア風にの画像

Description

写真は焼きすぎて焦げてしまいましたので、焼き時間を少し短くしています。
焼きナポリタン風になり夫は大喜びです。

材料 (4人分)

にんにく
一欠片
オリーブオイル
大さじ1
1/2
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
お好きな量
余ってるチーズがあれば
お好きな量
黒胡椒
少々
お好きな量
半分
半分

作り方

  1. 1

    写真

    ミートボールは冷凍していたので解凍させて下さい。
    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ミートボールも適当に切って下さい。
    フープロで一気に崩した方が簡単だと終わってから気づきました

  3. 3

    にんにくみじん切りをオリーブオイルで炒めて、香りが立てば玉ねぎをしんなりするまで炒めて下さい。

  4. 4

    準備に刻んだ野菜を全部入れて炒めましょう。

  5. 5

    野菜に火が通れば黒胡椒をふり、トマト缶とケチャップ、ウスターソースを入れて煮立てます

  6. 6

    茹で上がったペンネを器に盛り、余ってるチーズなどがあればペンネの上にのせて、ソースをかけて下さい。

  7. 7

    写真

    上からパルメザンチーズをたっぷり振りかけて、230度で5分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

元々火が通っているのでチーズに焦げ目がついたらOKです。ペンネじゃなくても餃子の皮とかでもいいと思います^ ^

このレシピの生い立ち

コストコのミートボールが肉肉しくてそのままでは食べるのがきつかった為(^◇^;)
レシピID : 5910705 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

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