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＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～

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Description

おでんを食べたいと思ったときに　私が食べたいおでんの具材が　冷蔵庫に…手軽で　気軽に作れる　おでんです！

材料 （3人前）

大根
15cm
コンニャク
1枚
さつま揚げ
6枚
お豆腐揚げ(魚河岸揚げ)
1袋
卵(ゆで玉子)
3個
だし用昆布
1枚
⭐お水
ヒタヒタ
⭐酒・みりん
50㏄
白だし
50cc
醤油
塩味調整～お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、厚さ2センチほどに輪切りにして　面取りと　隠し包丁をしておきます。

  2. 2

    写真

    コンニャクは、表面に隠し包丁を格子状に入れて　湯がいておきます。ゆで玉子を　作っておきます。

  3. 3

    写真

    さつま揚げ　お豆腐揚げ(魚河岸揚げでも)を　用意します。

  4. 4

    写真

    鍋に　全ての材料を　入れて　だし用昆布と⭐の調味料を　入れて　何時ものおでんの様に　煮込みます！

  5. 5

    写真

    コトコト　ことこと　じっくり煮込んで　味が　染みこんだら　完成です！

コツ・ポイント

具材は、自分好みで～ある材料…色々と組み合わせてお気軽　オリジナルおでんを…

このレシピの生い立ち

バッチリ材料を揃えた完璧おでんも　美味しいけど
思い立ったらすぐに食べられる　おでんもステキと思い　作りました。これなら　また　作りたい！今度は、どんな具材の組合せにしようかなぁ～
レシピID : 5910861 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (5人)
2024年1月23日
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コムギ大好き
冷蔵庫にあるものでお手軽に♪寒い日はおでんが嬉しいですね
#おでん #あるもので気軽に

こんにちは♪今夜から寒くなりそうですね。そんな日におでんを作って下さり嬉しい限りです。 おでんを手軽に　ありがとうございます♪

2021年6月10日
写真
ねずみんパラダイス
暑かったですね！暑いときには、熱いもの…五目おでんにしました。季節外れのおでんは、格別デスね！
#暑い日にもおでん #五目おでん
2021年1月11日
写真
ねずみんパラダイス
今夜は、冷え込みました！私が食べたい具材のみ…大根　こんにゃく　厚揚げ　竹輪　　卵～気楽に作れて温まりました！
#気楽なおでん #あったか
2020年9月20日
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ねずみんパラダイス
五目では、ありません。鶏手羽元を入れて　ボリュームアップグレード
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＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～
by ねずみんパラダイス