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さっぱり冷しゃぶぅーサラダ

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Description

たまねぎたっぷり♪お肉をサッパリ食べましょう！！

材料 （２人分）

豚バラ（薄切りなら何でもＯＫ）
５～６枚くらい
紫たまねぎ
半分
ポン酢
適量
●大根おろし（水気を切ったもの）
適量
●大葉
２～３枚
●小ねぎ（万能ねぎ・あさつき）
適量
■ あれば飾りにレタス

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして肉に火を通し冷水につけ、食べやすい大きさに切っておきます

  2. 2

    たまねぎをスライスして肉とボールに入れてお好みの量のポン酢と和えて、レタスをひいたお皿に盛ります

  3. 3

    ●の薬味をのせて出来上がり！混ぜて食べてね（＾ｕ＾）　　　　　　　　　冷やすとおいしいよ

コツ・ポイント

大根おろしはポン酢が薄まってしまうので、きちんと水気を切ってください。普通のたまねぎはさらしてください。ポン酢の代わりに青じそドレッシングもいいですよ

このレシピの生い立ち

家庭菜園の野菜をいかして作ってみました
レシピID : 591153 公開日 : 08/06/13 更新日 : 08/06/17

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レノンまま
さっぱり冷しゃぶぅーサラダ
by レノンまま