新聞紙型で、かぼちゃチーズケーキの画像

Description

生クリーム不要なのに濃厚でしっとり❤️パクパク食べれちゃいます❤️

材料 (18cm型)

400g(皮あり・種なし)
グラニュー糖
60g
はちみつ
40g
バター
40g
70g
2個
50ml

作り方

  1. 1

    材料を全て計量する
    ※薄力粉は振るっておく
    ※クリームチーズは常温

  2. 2

    写真

    かぼちゃの種を取って、一口大に切って耐熱ボールに入れふんわりラップして500w10分~
    ※熱いので注意!

  3. 3

    写真

    2にバター・グラニュー糖・はちみつを入れ潰す

  4. 4

    写真

    3に卵・クリームチーズ・豆乳を入れハンドミキサーで混ぜ合わせる
    ※飛び散りやすいので注意!

  5. 5

    オーブンを180℃に予熱

  6. 6

    6を型に流し入れ、天板に乗せて180℃で45分
    ※表面が焦げそうなら、アルミホイルを被せてくださいね

  7. 7

    ID5429138のカステラ同様に、型から外してラップでくるみ冷めたら冷蔵庫で冷やしてくださいね。
    ※熱いので注意

  8. 8

    写真

    冷めたらお好みのサイズに切ってくださいね

  9. 9

    新聞紙型作り方ID5424487

コツ・ポイント

温かいうちにバターを溶かす

このレシピの生い立ち

かぼちゃ消費
レシピID : 5912086 公開日 : 19/11/15 更新日 : 19/11/15

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