梅香る♡簡単なめ茸
あきひよ12
作り方
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1
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えのきを食べやすい長さに、しいたけは半分に切って薄切りにする。
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2
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鍋に1、調味料とかつおぶし(バラバラと小さめにちぎりならがら)を入れ、水分が減ってとろみが出てくるまで煮る。
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3
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令和２年、１月に画像変更しました。
美味しそうに撮れたので。
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4
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コツ・ポイント
かつお節はパック入りでもOK。えのき以外のきのこは何でも合うと思います。えのきだけでも♡
このレシピの生い立ち
某天ぷら屋さんの卓上に梅風味のなめ茸があり、主人が気に入って食べていたので家でできないものか試しに作ってみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あきひよ12
