*野菜のグリル*
作り方
コツ・ポイント
お好きな野菜で作ってください。お野菜同士の色合いを考えて選ぶと見た目がとってもきれいで楽しいです☆和える時のオリーブオイルは野菜全体にオリーブオイルがなじむくらいの量です。調味料やハーブもお野菜の量によって加減してください。(写真はズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、たまねぎ、じゃがいもバージョンです)
このレシピの生い立ち
父から習った、「ほうっておいてもできる簡単でヘルシーなお料理」です。あまりの簡単さとおいしさにはまっちゃいました♪