簡単 ムチムチ ベーグル

水以外の材料をボウルに入れ、指先で軽く混ぜる。

粉の真ん中に窪みを作り、そこに水を投入。

10分くらい捏ねる。

形成する。

20分間発酵させる。
オーブンを210度に余熱。

フライパンに水とモラセスを入れ、沸騰しない程度に水を温め、片面30秒づつ茹でる。