山芋の照り焼きの画像

Description

トントンと切ってササっと焼くだけ

材料 (2人分)

1/2本
サラダ油
適宜
みりん
ぐるっとひとかけ
醤油
みりんの半量程度
 
細ねぎ1本ほど

作り方

  1. 1

    山芋を輪切りにし、水にさらす

  2. 2

    フライパンに油をひき、山芋を並べて焼く

  3. 3

    両面に焼き目がついたら、みりん、醤油を入れて両面に味をつける

  4. 4

    皿に盛り付けて残ったタレを回しかけ、ネギを散らして出来上がり〜♪

コツ・ポイント

◎ネギはなくてもokです
◎みりんと醤油は同量でもokです

このレシピの生い立ち

そこに山芋があったから
レシピID : 5918223 公開日 : 19/11/19 更新日 : 19/11/19

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