ぷりぷりエビと大根のあんかけ!簡単!
作り方
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1
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大根は頑張っておろしておきます。
白菜、玉ねぎは適当な大きさに切っておきます。
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2
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鍋にごま油を多めに熱し、海老をいためます。
塩コショウします。
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3
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野菜をどかっと入れて、中火で炒めます。
塩コショウします。
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4
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野菜に火が通り、しんなりして、鍋に水分が出てきたら、大根おろしを入れ、中華出しを入れ、火を止めます。
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5
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溶かし片栗粉を入れ、再度火をかけ、沸騰したら完成~
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コツ・ポイント
味付けはお好みでどうぞ。
大根おろしがすごくおいしいですよ~
大根おろしがすごくおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあって、いつも駄目にしてしまうので、消費方法を考えました。