ぷりぷりエビと大根のあんかけ!簡単!

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Description

ぷりぷりエビと大根おろしが意外にマッチ!

簡単でしかもとってもおいしいあんかけです。

すぐできます^^

材料

冷凍エビ
1パック
1/4位
半分
半分
中華だし
適当

作り方

  1. 1

    大根は頑張っておろしておきます。

    白菜、玉ねぎは適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋にごま油を多めに熱し、海老をいためます。


    塩コショウします。

  3. 3

    野菜をどかっと入れて、中火で炒めます。


    塩コショウします。

  4. 4

    野菜に火が通り、しんなりして、鍋に水分が出てきたら、大根おろしを入れ、中華出しを入れ、火を止めます。

  5. 5

    溶かし片栗粉を入れ、再度火をかけ、沸騰したら完成~

コツ・ポイント

味付けはお好みでどうぞ。

大根おろしがすごくおいしいですよ~

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあって、いつも駄目にしてしまうので、消費方法を考えました。
レシピID : 591846 公開日 : 08/06/14 更新日 : 08/06/14

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