鶏肉とカブと揚げの味噌汁
作り方
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1
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材料を食べやすく切る テフロン加工のお鍋に 小さく切ったお肉をいれ皮を下にして焼く
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2
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1に少し焼き色がついたら 酒 生姜 油揚げ 野菜全部をいれ軽くいため だし汁を入れる
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3
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柔らかくなるまで煮る 火を止め味噌をとかしいれる
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4
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お好みで葱や七味をかけてめしあがれ♪
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コツ・ポイント
お酒で臭み消し お野菜はお好みのものでおkです^^
お味噌量はご家庭の物で調整してください^^
お味噌量はご家庭の物で調整してください^^
このレシピの生い立ち
男子のためにボリューミなトン汁作ろうとしたら鶏肉しかなく^^
鶏もだしが出ておいしい☆
鶏もだしが出ておいしい☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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