手作り食べるラー油の画像

Description

食べるラー油を手軽に手作りしました。

材料

ニンニク
100g
30g
20g
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
小さじ2

作り方

  1. 1

    みじん切りしたニンニクとクルミを油で炒める。

  2. 2

    写真

    炒め色がついたら、小口切りのねぎと干しエビを入れ炒める。

  3. 3

    パラパラしたら、調味料を加えてしあげます。

コツ・ポイント

味は好みでアレンジしてください。焦げやすいのでつきっきりで炒めてね。

このレシピの生い立ち

自家製ニンニクの消費に。
レシピID : 5922799 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/23

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