キャベツとまいたけの炒めナムル

にんにくはチューブ可です。 3の工程の後、水分が出すぎた場合は、キッチンペーパーで取ってください。
辛いのが食べたいときは、唐辛子やラー油をかけていただきます。

冷蔵庫にあったキャベツとまいたけを使い切りたくて、ゆでずに炒めてナムル風の味付けにしてみました。