小松菜和えるだけ♡︎簡単ナムルの画像

Description

時短のサイドメニューに♡
所要時間:10分

材料 (3人分)

1袋
1/2本
お好みで
ゴマ油
お好みで
お好みで
食べるおかずラー油
お好みで
鶏ガラスープ(顆粒)
お好みで

作り方

  1. 1

    我が家は冷凍小松菜を使用(下茹で済)
    レンジで半解凍(600wで1分程度)
    軽く水分を搾る。
    4cm程度に切る。

  2. 2

    長ねぎを4cm程度に細長く切る。
    小松菜と和える前に先に塩とゴマ油でしならせておく。

  3. 3

    小松菜、白ゴマ、鶏ガラスープ、食べるおかずラー油と和える
    調味料は、お好みで適量加えます。

  4. 4

    食感を楽しむため、小松菜ですがホウレン草、水菜、チンゲン菜も代用出来ます♡
    お好みで人参、モヤシを加えても◎

コツ・ポイント

時短の時は、レンジを活用します。
葉物は半解凍がオススメ♡
ゴマ油は香味付けに♡
鶏ガラスープと食べるおかずラー油(フライドガーリックスライス入り)で食感とコクが出ますよ~

このレシピの生い立ち

1品、加えたい時♡
時短で作りたい時♡
※お酒のツマミで作ったら、好評でした☆
レシピID : 5924292 公開日 : 19/11/24 更新日 : 19/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックVOY1Q3☆
超簡単ですね。湯がいて和えるだけ、とっても美味しかったよ。