こんにゃくとシメジのミルク煮

こんにゃくは湯通しして裏表に斜め格子の切れ目をいれ、食べやすい大きさにカットしておきます。

しめじはほぐします。

鍋に牛乳・砂糖・しょうゆと具材をすべて入れて煮詰めてできあがりです。