肉うどんの肉
作り方
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1
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下準備として玉ねぎを薄切りにしてお肉はほぐしておく。
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2
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鍋に調味料を入れて沸騰させる。
沸騰したら玉ねぎを加えしんなりするまで蓋をして待つ。
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3
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鍋にほぐした牛肉を加え玉ねぎとタレが絡むように混ぜる。
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4
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お肉にも火が通ったら完成!
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5
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肉うどんのお肉やご飯に盛って牛丼にしても美味しいですo(^o^)o
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コツ・ポイント
お肉がダマにならないようにしっかりほぐすのが大事です☆
このレシピの生い立ち
お店の肉うどんの味を家で再現したくて作ってみました。