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玉ねぎは薄切り ニンニクは包丁のはらでつぶす
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつけて弱火で炒める
香りが出てきたら玉ねぎを加えて弱火であめ色になるまで1時間くらい炒める
ホール缶トマトと乾燥バジル塩胡椒を加えて潰しながら強火沸騰してきたら弱火にして30分ほど煮込む
冷めたらジップロックに小分けにして冷凍する
煮込みハンバーグ 基本のトマトソースに水を足してウスターソースとトンカツソースに砂糖を少しで煮込みます
付け合わせはふかしたじゃがいもに塩とバター茹でたペンネで完璧
ma’am
ma’am
