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柿のツナ和え

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Description

簡単！切って混ぜ合わせるだけ果物の柿がビールが欲しくなる美味しいおつまみ、副菜、朝食に♪

材料 （2～4人分）

柿
1個
胡瓜
1本
ツナ缶
小1缶
醤油
小さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は薄切り又は千切りにします。スライサーを使うと早いです

  2. 2

    柿は皮を剥きヘタを取り除き厚切り又は拍子切りにします

  3. 3

    ボールに1と2を入れツナの汁を切って入れ醤油、ラー油を3滴入れ混ぜ合わせます

  4. 4

    器に盛りつけ出来上がりです。すぐに食べ無い時はラップをして冷蔵庫に入れて下さい。柿は硬めでも少し柔らかくなります

  5. 5

    写真

    そのままでも十分美味しいですが焼いたパンにマーガリン又はバターを塗り乗せたり挟んで食べても美味しいですよ

  6. 6

    すぐに食べる時は胡瓜は千切りに作り置きにする時、柿が柔らかい時は薄切りに柿も拍子切りに作り置きの時は厚切りにして下さい

コツ・ポイント

ツナは汁を切る事、ラー油は3滴入れましたがお好みで調整して下さい。ラー油の過ぎに注意です。辛いのが苦手な方は胡麻油にして下さい。ツナ缶はオイルタイプを使いましたノンオイルの水煮を使う時は汁気を切り胡麻油小さじ1を足して下さい

このレシピの生い立ち

覚え書きです。柿を沢山頂いたのでおかずになるレシピを考えて。美味しかったのでレシピに載せました
レシピID : 5929396 公開日 : 19/11/29 更新日 : 19/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年12月14日
写真
なつき☆ミ
次郎柿で♪柿の甘さとツナのコクが合うね〜☆辣油のピリ辛もまたgood♫素敵レシピ有難う♡
#柿ツナきゅうりの和え物 #柿でもう一品
2019年11月30日
初れぽ
写真
めみたん☆
ラー油がいいお仕事！さくらちゃんの柿レシピどれも好きだよ美味しい
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さくら1128
柿のツナ和え
by さくら1128