◆離乳食◆米粉のトマトとじゃがお焼き

プチトマトを半分に切ってタネを取り除き、レンジで1分半ほどチンする。皮を取り除く。じゃがいもは皮をむいてゆで、粉ふきにして、荒くつぶす

米粉とぬるま湯を合わせて、スプーンですくってとろっと落ちるくらいの固さにして、トマトとじゃがいもを入れて混ぜる。塩をほんの少し混ぜる

テフロン加工のフライパンにスプーンでいれ、さーっと3mmくらいの厚さに伸ばす。弱火で焦げないように両面を焼いてできあがり