簡単♪ポテライス焼きの画像

Description

全部まぜて焼くだけなのでとても簡単で美味しく忙しい朝やランチにぴったりです(^^)
具材は何でも良いと思いますよ。ミックスベジタブルなどを使うともっと簡単ですね!

材料 (2人分)

2~3個
茶碗一杯
お好みの量
1個
2~3本
1/3個
塩コショー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ウインナー、ピーマン、玉ねぎを火が通りやすいように小さめに切って、いも以外の材料を全部ボウルに入れてまぜまぜ・・・

  2. 2

    写真

    じゃがいもをすりおろして入れて更にまぜ、サラダ油をひいたフライパンに広げて焼く。

  3. 3

    写真

    中火よりやや弱めで5分位両面焼いたらいい色に♪

  4. 4

    写真

    出来上がり~!
    そのまま食べても良いですがお好みでケチャップや、ソースや、マヨネーズなどかけてみてくださいね。

コツ・ポイント

じゃがいもはすりおろして時間が経つと黒くなるので、焼く寸前にすりおろして入れて下さいね。
表面をぱりっと焼いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

パートナーが毎日お昼ご飯を食べに帰ってくるので、簡単でおいしいランチを・・・と考案した第一弾です。
少し目先を変えたじゃがいものお好み焼き風はいかがですか(^^)
レシピID : 593350 公開日 : 08/06/17 更新日 : 24/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆あさパン☆
ボリューミーな朝ごはんに満足でしたー✩

つくれぽとっても嬉しいです♪ありがとうございます(^^)

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マッハママ
ウインナーの代わりにツナ入りで!こういうのは娘が大好きよ~ん!

ツナも美味しそうだね!お野菜も付け合わせて美味しそう!感謝♪

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caramel-cookie
表面カリッとして中はフワもち食べ応えも充分☆各自お好みのソースで

美味しそうに作ってくれてありがとう♡二度目のつくれぽ感謝です

初れぽ
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moruchama
簡単で美味しくて、お腹も満腹❤野菜も入って朝食にピッタリですね♪

作ってくれてありがとう♡焼き色が美味しそうに出来てる~♪