簡単♪ポテライス焼き
作り方
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1
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ウインナー、ピーマン、玉ねぎを火が通りやすいように小さめに切って、いも以外の材料を全部ボウルに入れてまぜまぜ・・・
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2
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じゃがいもをすりおろして入れて更にまぜ、サラダ油をひいたフライパンに広げて焼く。
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3
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中火よりやや弱めで5分位両面焼いたらいい色に♪
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4
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出来上がり~!
そのまま食べても良いですがお好みでケチャップや、ソースや、マヨネーズなどかけてみてくださいね。
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コツ・ポイント
じゃがいもはすりおろして時間が経つと黒くなるので、焼く寸前にすりおろして入れて下さいね。
表面をぱりっと焼いた方が美味しいです。
表面をぱりっと焼いた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
パートナーが毎日お昼ご飯を食べに帰ってくるので、簡単でおいしいランチを・・・と考案した第一弾です。
少し目先を変えたじゃがいものお好み焼き風はいかがですか(^^)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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