茄子のおひたしの画像

Description

簡単!だけどおいしい♪
揚げ茄子もおいしいけど、茹で茄子なのでヘルシーです☆

おつまみにもピッタリです!!

材料 (3人分)

2本
めんつゆ
大匙1
醤油
小匙1
適量

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにし、アクをとってから茹でる。

  2. 2

    茹でて荒熱をとった茄子に、めんつゆと醤油で味付けする。

  3. 3

    鰹節をのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

茄子が食べたくなったので☆
レシピID : 593358 公開日 : 08/06/17 更新日 : 08/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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FCミワコ
お弁当のおかずに持っていきました!簡単なのに美味しいからリピ♪

美味しそう!!ありがとうございます♪

初れぽ
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黒豚チョコ
ゆで茄子がヘルシー♡麺つゆで簡単に出来ました♪余った分は冷凍保存

わ!ありがとうございます!!秋には毎日でも食べたいですよ☆