レンジで　大根葉と人参のしょうが醤油和え

Name: レンジで 大根葉と人参のしょうが醤油和え
Yield: 4人分
Ingredients: 大根葉（ゆがいて絞ったもの） ２００ｇ; 人参 1本; ☆おろし生しょうが 小さじ１; ☆醤油 小さじ２; ☆ごま油 小さじ２; 白ごま 少々

Description

大根葉をゆがいておけば、あとはレンジでチンして和えるだけ♪

まんまるらあて

材料（4人分）

大根葉（ゆがいて絞ったもの）

２００ｇ

人参

1本

☆おろし生しょうが

小さじ１

☆醤油

小さじ２

☆ごま油

小さじ２

白ごま

少々

作り方

1

人参は斜め千切りにして耐熱ボウルへ。
2

蓋をのせて600ｗのレンジで3分30秒加熱。
3

今回使った大根葉（ゆがいて絞ったもの）はこの量。
4

２～３ｃｍ幅にざく切りした大根葉をのせて、蓋をのせて600ｗのレンジで1分30秒加熱。
5

具材を端に寄せて
6

空いたスペースに☆を入れて混ぜてから、
7

全体に和える。
8

盛りつけてお好みでごまを散らして完成！

コツ・ポイント

最後に味見して、薄かったら☆を足してください。

このレシピの生い立ち

美味しそうな葉付きの大根をいただいたので。

レシピID : 5933888 公開日 : 19/12/02 更新日 : 19/12/02

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く

レンジで 大根葉と人参のしょうが醤油和え