【幼児食に】ポテトのミルクグラタン風

じゃがいもは良く洗い皮を剥いて5mm幅の一口大くらいに切ります。
アスパラは硬い根元は手で折り、一口大の長さに切ります。

ポイント
じゃがいもは水にさらさないことでトロミがつきやすいです。
アスパラは太ければ半分に切り分けると良いです。

フライパンにじゃがいも、アスパラ、牛乳を入れ、じゃがいもに串が通る柔らかさになるまで煮ます。

焼き目がついたら出来上がり！

ポイント
大人向けに、耐熱皿に取り分ける時におしニンニクをほんのちょっと（いわゆるBB弾一個分くらい）入れると大人味に！