大豆ペーストのヘルシーチョコバナナムース

★印のバナナを1㎝にスライスし砂糖水につけておきます。

ゼラチンは水でふやかしておきます。
板チョコは刻んで湯せんで溶かします。

『大豆ペースト』、バナナ、砂糖をミキサーにかけます。

②の溶かしたチョコと④を滑らかになるまで混ぜ、型に入れ冷蔵庫で冷やします。

★でトッピングをします。
クリームを絞り、①のバナナを飾ったらココアパウダーを振ります。

お好みでハーブやピックなどを飾ってできあがりです。