レンジで簡単！里芋のやみつきマヨサラダ＊

Name: レンジで簡単！里芋のやみつきマヨサラダ＊
Ingredients: 里芋 ２個; ☆塩昆布 大さじ1; ☆鰹節 一袋(2.5g); ☆マヨネーズ お好みの量; ☆醤油 小さじ1/2; いりごま お好みで

Description

里芋のほくほく感と程良い粘りけがくせになる美味しいマヨサラダ＊おかずでもお酒のおつまみでも(^^)♪

＊TAMAerii＊

材料

里芋

２個

☆塩昆布

大さじ1

☆鰹節

一袋(2.5g)

☆マヨネーズ

お好みの量

☆醤油

小さじ1/2

いりごま

お好みで

作り方

1

里芋を水洗いし、耐熱容器に入れラップして600Ｗで3分加熱。
2

やけどに注意しながら暖かいうちに里芋の皮を剥がす。
(微妙にまだ固いときは包丁で皮を剥きます)
3

皮が剥けたら1センチ幅に切る。
4

また耐熱容器に入れてラップをして、600Ｗで2分加熱。
(里芋全体の色が変わって火が通ればOK！足りなかったら加熱要)
5

暖かいうちに☆の材料をすべて入れて、里芋を潰しながら和える。
我が家はマッシャーを使用します。
6

仕上げにお好みでいりごまをトッピングして完成です＊

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋を沢山いただいていつも煮物にしかしてなかったので、何か他にアレンジできないかと思いつきでポテサラ風に混ぜたら思いのほか家族に大好評の物が出来あがりました´`*

レシピID : 5936277 公開日 : 19/12/03 更新日 : 19/12/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)

2021年2月25日

☆☆MIKE☆☆

冷凍の里芋で簡単に作れました☆塩昆布なしで作りましたが、美味しかったです✨

#レンジで簡単 #冷凍里芋でも美味しい

2021年2月6日

chiko1107

キュウリ入れてみました。ステキレシピありがとぉございます♡

2021年1月29日

⭐⭐あろま⭐⭐

簡単に美味しく出来ました。

#里芋めちゃウマ

2021年1月13日

きらり流れ星

残っていたカニカマも入れて。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

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レンジで簡単！里芋のやみつきマヨサラダ＊

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材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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