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チャパティ

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Description

作る人が変わればレシピも変わる。
マイレシピの中で２つ目チャパティです

材料 （6枚分）

全粒粉
150g
塩
小さじ1/4
水
80-90ml

作り方

  1. 1

    写真

    塩と全粒粉をボールの中で混ぜる

  2. 2

    写真

    半量の水を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    残りを数回に分けて加えて練り丸くまとめる

  4. 4

    写真

    ラップをして１０分くらい寝かせる

  5. 5

    写真

    ６等分に丸めて、直径約15cmに伸ばす

  6. 6

    写真

    フライパンを弱火で熱して、油は引かずに生地を置く

  7. 7

    表面に気泡ができてきたら、直火で焼いて膨らませる

  8. 8

    写真

    好みでオリーブオイルやバターを塗る

  9. 9

    写真

    できあがり～

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ＣＨＵＭＳ主催のお料理教室に参加し、先生に教えていただきました
自分の忘備録用にメモしておきます
レシピID : 5938240 公開日 : 19/12/05 更新日 : 19/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月15日
初れぽ
写真
稀菜の料理教室♡
小麦粉だけど真似させて貰いました！味が無難にシンプルでいいです！あチーズチョイスライスチーズ中に仕込みました！！
#チャパティ
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みくす・・
チャパティ
by みくす・・