ひじきご飯

出し昆布を１mm幅に切る。干し椎茸は細かく刻む(キッチンバサミが便利)。

米をとぎ、炊飯器に全ての材料と炊飯器の３合分の目盛りまで水を入れ、30分ほどおい
てから炊く。

盛り付け時に、いりゴマをふりかける。