5分で朝食！ シラウオ煮干し入り玉子雑炊
Description
寒い朝に手早く簡単な朝食です。いつもの玉子雑炊にシラウオ煮干しを加えるだけ！しっかり温まってお出かけ下さい(^_-)
霞ケ浦北浦水産事務所
作り方
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1
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小鍋に湯を沸かし、ご飯を入れます。
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2
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シラウオ煮干しを加え、だしの素、塩で味付けを調えます。★塩昆布やネギもお好みでどうぞ。
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3
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塩加減などを味見して調整し全体が温まってきたら、火を止めるか弱火にして溶き卵を回しれます。
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4
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溶き卵が半熟状態になれば完成です(^_^)/~
温かいうちにお召し上がり下さい。
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5
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シンプルに、シラウオ煮干しと玉子だけでも美味しいです(^。^)
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コツ・ポイント
特に難しいコツはありません。いつもの玉子雑炊に市販のシラウオ煮干しを入れるだけです。が、ひと味もふた味も違ってグレードアップ！さっと出来るので朝食などにオススメです(^_-)
このレシピの生い立ち
寒い朝に食事をササッと軽く済ませたい時、いつもの玉子雑炊にシラウオ煮干しを加えると、ヤッパリ美味しかった!(^^)! というのがキッカケです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
霞ケ浦北浦水産事務所
