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ソーセージ、ビーフは小さく切る葱は小口切り豆苗は短く切ってレタスは手で小さく裂く
油少々を温めてソーセージビーフ葱を強火で炒める塩胡椒でしっかり味を付ける
ご飯を加えて良く混ぜてご飯の塊をなくす
レタス豆苗ポン酢を加えて手早く混ぜて完成