離乳食後期♡麻婆豆腐みたいなトマト煮込み
作り方
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1
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プチトマトとピーマンの皮を湯むきして、食べやすい大きさに切る。
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2
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プチトマトの代わりに、トマトソース大さじ1杯くらいを使うと手軽に出来ます。
トマトソースID:5950578
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3
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鶏ミンチを茹でて、もう少し細かく刻む。
(この工程は省略可)
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4
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豆腐を食べやすい大きさに切る。
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5
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①②③と水・コンソメを鍋に入れて、火にかける。
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6
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沸騰したら弱火にして、1分ほど煮込む。
鶏ミンチをあらかじめ茹でてない場合は、しっかり火を通して下さい。
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7
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水溶き片栗粉でトロミを付けて出来上がり♡
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8
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❀離乳食後期❀
豆腐のあんかけID:5893594
南瓜サラダID:5917834
コロッケID:5929675
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9
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❀離乳食後期❀
プチトマトのスープ煮ID:5937014
ポテトグラタンID:5937440
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コツ・ポイント
分量は目安です。
赤ちゃんの月齢と食欲に合わせて下さいね。
プチトマトはパチンコ玉くらいの、とても小さなものを使ってます。
ピーマンの下処理はfuu_mamaさんの【離乳食 中期・後期】ピーマンID:5408596活用させてもらってます。
赤ちゃんの月齢と食欲に合わせて下さいね。
プチトマトはパチンコ玉くらいの、とても小さなものを使ってます。
ピーマンの下処理はfuu_mamaさんの【離乳食 中期・後期】ピーマンID:5408596活用させてもらってます。
このレシピの生い立ち
大人が麻婆豆腐だった時に、それに似たものを孫のために作ってみました。