手作り豆腐ソースでバンバンジー

白菜ときゅうりは千切りにし、塩をまぶして10分程度おく。水気を切って皿に盛る。

耐熱容器に鶏肉を入れて酒をふり、ラップをして、600Wの電子レンジで５分加熱する。裏返してさらに３分加熱する。

ボウルに☆の材料を入れ、泡立て器になめらかになるまでよく混ぜる。