美味しい簡単☆給食の味☆鶏肉のレモン煮☆
Description
学校給食で食べたこの味が大好きだったので今回は鶏ムネ肉で作ってみました♡
量が多い場合は鶏肉1枚で調味料を半分で♪
量が多い場合は鶏肉1枚で調味料を半分で♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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★の材料を鍋で煮立て
火を止めたらレモン汁を入れてまぜる。
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2
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鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切る
(削ぎ切りオススメ)
切ったら片栗粉をまぶして油で揚げる
(今回はオリーブオイル使用)
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3
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揚げた鳥ムネ肉にたれを絡めて
出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏ムネ肉切ったら少量のお酒につけて置くと柔らかくなります♪
このレシピの生い立ち
学校給食で食べたあの味をまた食べたくて♪