詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏むね肉のマスタード照り焼き

鶏むね肉のマスタード照り焼きの画像

Description

お買い得な鶏むね肉を使って４人分のメインを♪
いつもの照り焼きに粒マスタードがアクセントになり、脱マンネリです*^^*

材料 （４人分）

鶏むね肉
３枚
塩・ブラックペッパー
適量
片栗粉
大さじ３
オリーブオイル
適量
◯希釈しためんつゆ
150cc
◯粒マスタード
小さじ１
◯砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにして、塩・ブラックペッパーを振って揉み込む。
    キッチンペーパーで水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    カップに希釈しためんつゆ・粒マスタード・砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して、鶏むね肉を焼く。

    (こんがり焼き色が付いて８割程度まで火を通す)

  4. 4

    ②のタレを流し入れて、煮詰めたら出来上がり!!

コツ・ポイント

めんつゆの濃度はお任せ。

このレシピの生い立ち

マスタードが照り焼きのアクセントになるかなと。。。
レシピID : 5945708 公開日 : 19/12/11 更新日 : 20/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (33人)
2022年8月2日
写真
who‐ka
レンジで温め直したらお肉のパサつきが気になりました。マスタードの味はあんまりしません。
#とりむねで簡単
2022年7月25日
写真
ばたみそーぱん☆
これ簡単で美味しい♡旦那も子供も大喜び♫暑い日でもマスタードでさっぱりしてどんどんいけちゃいます♪また作ります！
#絶品鶏胸肉のマスタード照り焼き #鶏胸肉柔らか #鶏胸肉しっとり #マスタードが効いてる #胸肉の絶品レシピ
2022年2月10日
写真
EmikoT
マスタードがアクセントになっていてとっても美味しかったです。追いマスタードしました。
#マスタードが効いてる
2021年8月31日
写真
sakuko99
砂糖→ハチミツで。千切りキャベツと一緒に食べました。美味しかったです！ありがとう♡
#鶏むねレパートリー
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ぼーずの母ちゃん
鶏むね肉のマスタード照り焼き
by ぼーずの母ちゃん