ウチのアレ♡簡単ポカポカ!ドリアの画像

Description

お腹いっぱい暖まってーーー

材料 (4人分)

適量
 
 
1/2本
1株
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適宜
 
コンソメ粉
適量
2個
たっぷり
 
パン粉
適量
 

作り方

  1. 1

    米を少し硬めに炊く

  2. 2

    鶏肉(むね、もも)を食べやすいサイズに切って、ピーマン、ニンジン、しめじを火が通りやすいサイズに切る

  3. 3

    フライパンを弱火で温めて、オリーブオイルを敷き、鶏肉・ニンジン・ピーマン・しめじの順に炒める

  4. 4

    炒めながら塩胡椒をする

  5. 5

    ごはんが炊き上がったら、炒まったフライパンの火を止めて、ごはんを入れる

  6. 6

    コンソメ粉を混ぜる

  7. 7

    フライパンに生卵を割り、そっと混ぜる
    (卵かけご飯にするように混ぜる)

  8. 8

    耐熱容器にマーガリンを塗り、7を8分目まで入れる

  9. 9

    ホワイトソースをたっぷり掛けて、溶けるチーズを乗せる
    ホワイトソース→レシピID 5947149

  10. 10

    トースターで10〜15分程焼く
    (チーズの上にパン粉を乗せてあげるとカリッとして美味しいね)

コツ・ポイント

ホワイトソースは簡単にできるから、ドリアもすぐできるよ

このレシピの生い立ち

大皿で取り分けても、1人分ずつにしてもOK
レシピID : 5947158 公開日 : 19/12/12 更新日 : 20/06/25

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