【簡単】ひき肉で作る絶品チャプチェ

にんじん→細切り
ニラ→3〜4cmに切る
にんにく→みじん切り
春雨→熱湯に5分漬ける
★は合わせておく

フライパンにごま油をひき、弱火でじっくりとにんにくみじんを炒め香りを出します。

にんじん、ひき肉を炒め火を通します。

ニラを加え、汁気がなくなるまで煮詰めたら完成です。盛り付けたら白ごまをかけます。

作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪